FigurKur | Honig. Der goldene Saft

FigurKur | So lecker und so gesund. Und absolut kein Dickmacher. Garantiert ! Die Griechen wussten Honig wirklich zu schätzen, denn laut Mythologie verdankten die Götter ihm ihre Unsterblichkeit. Wir lieben den Honig wegen seines guten Geschmacks und weil er bei Erkältungen wirkt.

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Honig für Körper, Geist und Seele … Wer glaubt, Honig bestünde „nur“ aus Zucker, der irrt. Insgesamt setzt sich der goldene Saft aus über 180 Inhaltsstoffen zusammen. Und was den Zucker betrifft, enthält das Naturprodukt Honig – anders als der übliche Haushaltszucker – neben Traubenzucker auch große Mengen an freiem Fruchtzucker. Hier gilt: Die Mischung macht`s. Der Traubenzucker ist eine für den Körper besonders schnell verfügbare Energiequelle und sorgt für schnelle Leistungsfähigkeit am Schreibtisch oder beim Freizeitsport. Er wird sofort aufgenommen und sorgt für den raschen Energiekick. Der Partner des Traubenzuckers ist der Fruchtzucker im Honig. Dieser geht langsamer ins Blut über und besitzt somit eine Art Depot-Charakter, der die Leistungsbereitschaft länger aufrecht erhält. Somit eignet sich Honig hervorragend, um vor dem Sport Energie zu tanken, zwischendurch einen Durchhänger zu vermeiden und um nach der Anstrengung die Energiespeicher rasch wieder aufzufüllen.

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Ratgeber Gesundheit

Honig – der fettfreie Appetitstiller … Insbesondere sportlich Aktive, die zu wenig Kohlenhydrate essen, bekommen schnell Appetit auf Süßes. Der Körper versucht sich auf diesem Weg schnell verfügbare Energie zur Regeneration zurückzuholen. Meistens sind diese Leckereien allerdings sehr fettig und haben somit unnötig viele Kalorien. Darunter leidet die Leistungsfähigkeit und es kommt schnell zu Frust und schlechter Laune, denn die Folgen sind Kraftlosigkeit, Müdigkeit und Konzentrationsschwäche. Trotz sportlicher Aktivität sammeln sich so gern unerwünschte Pfunde an. Ein süßer Honigsnack stellt hier eine wunderbare Alternative dar: Er stillt das Bedürfnis nach Zucker, bietet geschmackliche Vielfalt, enthält vor allem kein Fett und hat sogar weniger Kalorien als Haushaltszucker.

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